Jelaskan mengapa metanol dan etanol dapat digunakan sebagai pelarut polar dalam proses ekstraksi tanaman
Mengapa metanol lebih polar daripada etanol?
Sedangkan metanol sedikit lebih polar dibandingkan etanol karena mempunyai atom C lebih sedikit. Asetonitril yang memiliki 1 gugus nitril dan gugus CN dan mengandung ikatan rangkap tiga dan bersifat menarik elektron akibatnya bersifat reaktif dan polar.
[answer.2.content]